Ystävän tuttava kysyi minua tekemään heille kalavoileipäkakun. Täytyy tunnustaa, et teen ennemmin lihavoitskareita, mut tilaus mikä tilaus ja saamansa pitää :D. Tällainen tuli. Kakussa on neljä väliä, joista kahdessa on kalatäyte ja kahdessa munavoi.

Kalatäyte:

• 200g ruohosipulituorejuustoa
• 500g rahkaa
• summanmutikassa savukirjolohta, ehkä joku 300g tai jotain ;)...
• sitruunamehua
• mustapippuria
• ruohosipulisilppua

Päällystys sekä pursotukset ovat maustamattoman tuorejuuston sekä kermavaahdon sekoitus. Koristeina graavilohta, katkarapuja, tomaattia, kurkkutähtiä, tilliä, ruohosipulia sekä jääsalaattia.