Pikkasen jäi yli savukirjolohta eilen luovutetusta voileipäkakusta ja tänään aattelin sen sukulaisille syöttää. Muoto oli vaan epäselvä. Pikkuhiljaa alkoi hahmottuun, et  pakkasessa on valmista kaupan piirakkataikinaa, siitä vois jotain tehdä. Ja jotain syntyi. Jotain, mikä ainakin omaan suuhun oli jetsulleen passelia :D. Tässä resetti:

Pohjaksi siis valmistaikina.

Täyte:

  • x määrä savukirjolohta (oliskohan ollu n. 150g)
  • ½ punainen paprika
  • 5cm pätkä purjoa
  • pieni nippu ruohosipulia silputtuna
  • 150g Kadett-raastetta
  • mustapippuria

Levitä täyte raa'an pohjan päälle (vuoka halkaisijaltaan n. 24-26cm). Lisää munamaito (3 munaa, 3dl maitoa) sekä pistele päälle kirsikkatomaatin puolikkaita.

Paista 200C n. 30min (uunista riippuen).2160718.jpg