Tuttavaperheeseen syntyi 3. poika ja hänellä oli tänään ristiäiset. Sain kakkutilauksen ja tällaisia syntyi.

Kakku nro I, gluteeniton ja maidoton

Pohja normaali sokerikakkupohja, missä vehnäjauhot korvattu luontaisesti gluteenittomilla jauhoilla.

• 4 munaa
• 1½dl sokeria
• 1dl gluteenittomia jauhoja
• 1dl perunajauhoja
• 1tl leivinjauhetta

Toisessa välissä mansikkaa, toisessa säilykepersikkaa. Päällinen marsipaania, samoin koristeet. Marsipaani "liimattu" päälle mansikkahillolla.

Kakku nro II

• 4 munaa
• 1½dl sokeria
• 1dl vehnäjauhoja
• 1dl perunajauhoja
• 1tl leivinjauhetta

Väleissä mansikkaa sekä kermavaahtoa. Pursotukset myös kermavaahtoa, koristeet marsipaania sekä vähän pikeeriä. Ekaa kertaa eläissäni olin tyytyväinen pursotuksiin :D!