Kummassakin kakussa on 4 kerrosta leipää (2 ruisleipää, 2 moniviljatoastia). 1. ja 3. väleissä kalatäyte:

• maitorahkaa
• ruohosipulituorejuustoa
• pippurilohta
• ruohosipulia
  
• sitruunamehua
• mustapippuria
• suolaa

2. välissä munavoi.

Päällinen maustamatonta tuorejuustoa sekä majoneesia.

Kakkun koristelussa käytetty graavilohta, tomaattia, kirsikkatomaattia, ruohosipulia, kananmunaa, katkarapuja sekä jääsalaattia.

Tässä kakku nro I